I morgen skal vi i konfirmasjon til tantebarnet mitt. Jeg har da fått i oppdrag å bake gulrotkake.
Håper dagen blir varm og fin.
Gleder meg….
Pisker egg og sukker til eggedosis.Ha i det tørre og så raspet gulrot til slutt.
Veldig enkel kake og kjempe god.
Nå er det rett i ovnen.
Ferdig stekt.
Da var det kremen…. Melis, meierismør, filadelfiaost og vaniljesukker piskes sammen til en krem.
Den er farlig god…
Ferdig resultat…
Gulrotkake.
2 egg og sukker piskes.
1 ts olje
2 dl hv.mel
1 ts kanel
1 ts bakepulver
1 ts vanilje sukker
1 ts natron
4 dl revet gulrot
stekes 1/2 time
Krem.
2 dl melis
50 gr meierismør
1/2 pakke filadelfiaost orginal
1 ts vaniljesukker
Lykke til!
I dag har jeg og ei venninne vært i skogen. Det er jo så deilig temperatur ute.
Nyt det folkens…. Det snur fort.
Fant noen fine vårblomster….
Hestehov og hvitveis.
Vakkert……
Tralll la lalla la…..
De vakre her står i hagen.
Ha en fin dag….
Cos Kari
Litt sulten…. Da er litt blåbær, bringebær og vaniljekesam godt.
På kvelden har jeg alltid lyst på et eller annet å spise. Da kan det være greit med litt bær ,når sjokoladen frister i skapet.
Mmmmm…..
Kvelden er reddet….
Ha en fin kveld.
Cos Kari
Helg igjen…. Håper på sol og varme. Herman skal spille cup i morgen i Halden. Hadde passet veldig med litt varmere vær da.
Det blir morsomt….
Vakre hjem lå i postkassa i dag. Nå skal jeg drømme meg bort med fine uteplasser og flotte blomster.
Måtte kjøpe noen sommerblomster i dag.
Sommerfugel lavendel…. De får stå litt inne til varmen kommer.
Ha en fin helg alle sammen.
Cos kari
Nå er det tilbake til hverdagen. Litt deilig også… Deilig med middag, god drikke,is og kaker når man er på tur, men også deilig når hverdagsmaten er tilbake.
Ønsker dere en riktig god helg.
Var en tur innom Gamlebyen i dag ,og der var det jammen et melkespann som jeg har lett etter såååå lenge.
Måtte bare ha det…. Tror ikke Morten blir så fornøyd ,men pytt pytt. Blir litt mye greier for Morten.
Fint var det…..
Dukket opp en gammel margarin kasse også.
Tenkte jeg skal ha blomster i den til sommeren.
Da kan sommeren komme… jeg er klar.
Ha en fin kveld….
Cos Kari
Budapest er bare en helt utrolig flott by. Nå var jo værgudene på våres side også da… Ca 30 grader hver dag.
Vi var på et fantastisk hotell på Pest siden. Corinthia kan anbefales. Med spa anlegg i kjelleren.
Herlig…. Kommer til å leve på det i lang tid.
En båt tur på elven Donau. Fire retters middag, deilig og varmt, flott musikk, herlig utsikt og ikke minst hyggelig selskap av gode venner.
Sukk….
Deilig is… Litt mye krem kanskje etter min smak.
Jada… Hva med en hamburger? Deilig kjøtt ,men brødet kunne minne om en kjempe bolle he he.
Godt var det…
Cafe New York må oppleves. For et sted…. Flotte bilder i taket, utsmykninger overalt.
Alt var bare helt fantastisk.
Bilder kan si mer en ord….
Da var den turen over og hverdagen tilbake.
Ha en fin torsdag.
Cos Kari
Herlig i Budapest.Dyeilige 30 grader… Kan ikke bli bedre.
Vi tok en turistbuss igjennom hele byen. Kan anbefales på det høyeste. Hoppe av og på når man vil.
Mange flotte bygg?
Her sitter vi å koser oss på en restaurant med en fantastisk utsikt. Nyter???
Bena blir litt slitne etter mye gåing hit og dit. Deilige tøfler på hotellet. Ja ja ikke verdens lekreste men….
Ha en fin mandag hjemme folkens….
Cos Kari
På tid å få stemorsblomstene ut?De her har stått inne på bordet i små kopper. Nå trenger de mere lys.
Et gammelt vaskevannsfat gjør nytte for seg igjen?
Kabeltrommelen er på plass. Fint som bord?Fant en gammel vask…. Tenkte jeg skal henge den på garasjen med roser i når det blir varmere i været?
Ha en fin fredag.
Deilige Fredag…. Nå er det helg. Det spirer og gror.
Jeg har sådd sukkererter og solsikker. Mmmm lurer på om de kan stå ute på nattan nå. Bærer ut og inn hver kveld Puuu…
Håper ikke de har blitt for tynne. Skal plante de i større potter så de får mere næring.
Flott farge….Blir bare så glad når jeg ser på stemorblomstene.
Her titter en liten løkblomst opp fra plenen.
Litt usikker på hva de her heter. Store deler av blomstebeddet er dekket med de nydelige løkene ,
som kommer år etter år.
Nå skal jeg snart ta meg en tur ut til Lisa på Haviken gård i Engelsviken.Ho driver havikengaarddetlilleekstra.blogg.no
Koselig butikk med mye fint. Se bloggen hennes.
Ha en fantastisk Fredag.
Cos Kari
