Hadde så lyst på noe godt til kaffen. Jeg prøver å ikke spise så mye sukker🤪Det er ikke så lett ,men prøver å finne oppskrifter med nøtter og tørket frukt som er sukkeret fra naturen.
Jeg har laget lakriskuler. Tror jeg brukte litt mye lakrispulver ,men de var jo gode. Tror det holder med en og det er jo positivt.
Neste gang skal jeg prøve med kanel. Det er det flere i familien som liker og kanskje med mørk sjokolade inne i.
Oppskrift er fra bloggen til @beritnordstrand
Jeg kjører alt i en liten foodprossesor. Er så grei den lille her som du bare kan sette stavmikseren oppepå. Ulempen er at man ikke kan lage så mye av gangen🤪Eller kanskje det er greit😂
Vi skal til fjells❄Opp til kulda, men det blir deilig uansett. Gutta skal være med og det er ikke så ofte de har lyst lenger. Sånn er det med tenåringer….
Sitrontreet begynner å bære preg av for dårlig lys i vinter. Det stod lenge i drivhuset for der har jeg varme på, men når det ble kulde over tid måtte jeg ta det inn. I gangen er det kjølig så det burde trives der, men så har du lyset da…. Det er nok litt for dårlig. De har kastet de nederste bladene, men jeg tror det vil greie seg allikevel. Krysser fingrene…..
Deilig å sitte ute og kose seg med pledd over beina. Det blir fort kaldt.
Vi plasserer stolene ettersom det blåser. Stort sett er det best under tak ved døren. Det blåser ofte på 1000 meter.
Bålpanne er også helt klart favoritt hele året. Er det litt kaldt er det bare å krype nærmere varmen🔥
Gleder meg til å få beiset det nye rekkverket til sommeren.
Hva med å lage en fotskammel av en trestamme og et skinn på toppen. Det ligger løst så det kan tas inn når den ikke er i bruk. Tenkte jeg skal sette på noen små hjul så det er lettere å flytte på de.
Litt kos foran peisen er også helt fantastisk etter en lang skitur ❄❄❄
Ønsker dere en flott ny uke. Håper dere ikke blåser bort i stormen.
For en herlig dag det har vært i dag. Sol fra klar himmel og en minus. Kjente at solen varmet når jeg tok med kaffen ut på uteplassen. Det var ikke lenge jeg satt der for solen flytter seg fort nå i Januar.
Det som er godt å tenke på er at dagene blir sakte men sikkert lenger og vi får varmere dager som vi kan nyte.
Ønsker dere et riktig godt nytt år💫 Vi hadde gode venner på besøk i går og da ble det servert kalkun. Den ble kjempe god. Jeg kjøper alltid fersk, for det er stor forskjell på frossen og fersk.
Legger den i vann i 12 timer i saltlake. Da blir den saftig og god på smak.Serveres med stekt bacon i små biter, poteter,gulrot og rosenkål.
